鯖 大根 梅干し 鯖缶煮込み QC 簡単
ともぞーきっちん @cook_40120275
サバの水身を使った簡単レシピ。
放置するだけで簡単美味しい
このレシピの生い立ち
料理を作る時間がない時放置で簡単。
しかも短時間で完成！
鯖 大根 梅干し 鯖缶煮込み QC 簡単
サバの水身を使った簡単レシピ。
放置するだけで簡単美味しい
このレシピの生い立ち
料理を作る時間がない時放置で簡単。
しかも短時間で完成！
作り方
- 1
ダイコンは皮をむき大きめの乱切り、梅干しら鯖缶はそのまま水ごと大ソースパンに入れる。
上から調味料を入れる。 -
- 2
IR7でスタート。かたかたしたらir4で１５分。
そのあと、大根を裏返してそのまま蓋をして予熱する。 -
- 3
こん感じで裏返し、一回冷ますと味も染み込み美味しい。
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コツ・ポイント
梅干しは無添加のものがおすすめ。
鯖味噌の缶詰でも美味しく作れます^_^
ダイコンは上半分の方が甘みがあって美味しいし、冬の大根の方が甘くて美味しいです♡
下半分を使うときは少し浄水につけると苦味が取れます○
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001499
