簡単♡もやしと蒸し鶏の中華和え

Name: 簡単♡もやしと蒸し鶏の中華和え
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 鶏胸肉 50g; きゅうり 2/1本; ○中華だし(ウェイパー) 小さじ1; ○醤油 小さじ2; ○酢 小さじ2; ○ごま油 小さじ2; ○ごま(あれば) 小さじ2

もちきっちん @cook_40095938

あと一品＆もやしの大量消費に
すぐに作れてダイエット中にもヘルシー♡
冷蔵庫で2〜3日保存のきく常備菜です(^_^*)
このレシピの生い立ち
保存の出来る常備菜を簡単＆時短で

簡単♡もやしと蒸し鶏の中華和え

もちきっちん @cook_40095938

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材料

3〜4人分

もやし 1袋
鶏胸肉 50g
きゅうり 2/1本
○中華だし(ウェイパー) 小さじ1
○醤油小さじ2
○酢小さじ2
○ごま油小さじ2
○ごま(あれば) 小さじ2

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作り方

1

きゅうりをスライサーで輪切りにし
手でギュッと絞り水分を切っておく
2

むね肉を一口大に切り
沸騰したお湯で茹でる
(箸で割って中に火が通っていればOK)
3

むね肉に火が通ったらもやしを入れ
しんなりするまで1〜2分茹でる
4

ザルにあげよく水を切ったら
むね肉を手で細かく裂く
5

全ての材料と○の調味料を混ぜ合わせ
冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

むね肉ともやしを同時に茹でて洗い物は少なく♪
我が家では2人でペロッと完食します(^-^)
すぐに作れるのでもやしが安い時に沢山作ります！

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つくれぽ

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もちきっちん @cook_40095938

2016/06/07 07:38に公開

1カ月の食費を夫婦＋乳児で1.5万円以内に節約♪一汁三菜で栄養のある献立が目標です。食材はまとめ買いで週末に下ごしらえを済ませておくと時間の無い日もちゃちゃっと作れます(*'▽'*)ズボラレシピばかりですが作って頂ければ嬉しいです。嫌いな食材をバレないように料理に使うことが日々の楽しみです(^ー゜)♡

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