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とっても濃厚！カルボナーラ風トースト
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とっても濃厚！カルボナーラ風トースト-レシピのメイン写真

とっても濃厚！カルボナーラ風トースト

ぱぴぷぅー
ぱぴぷぅー @cook_40050333

カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました！
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

このレシピの生い立ち
本で見たカルボナーラ風トーストを、もっと美味しく食べやすくアレンジしてみました！

カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました！
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

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とっても濃厚！カルボナーラ風トースト

ぱぴぷぅー
ぱぴぷぅー @cook_40050333

カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました！
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

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カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました！
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

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材料

1人分
  • 食パン 2枚
  • 卵 1個
  • ベーコン 2枚
  • マヨネーズ たっぷり
  • チーズ たっぷり
  • 生クリーム(牛乳でも可) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを250度に予熱しておく。

  2. 2

    食パンを2枚用意します。
    (1枚は中をくり抜く)

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方2写真
  3. 3

    食パンを重ねて、淵にたっぷりのマヨネーズで壁を作ります。その中に卵の白身のみを入れます。

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方3写真
  4. 4

    手でちぎったベーコンを上から乗せて、250度に予熱したオーブンで5分焼きます。

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方4写真
  5. 5

    真ん中に卵の黄身を乗せます。

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方5写真
  6. 6

    最後に、たっぷりのチーズと生クリームをかけて、再び250度のオーブンで5分焼きます。

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方6写真
  7. 7

    仕上げに塩コショウとお好みでパセリをふりかけて完成です!!

    • とっても濃厚！カルボナーラ風トースト作り方7写真
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ぱぴぷぅー
ぱぴぷぅー @cook_40050333
2016/06/06 10:36に公開
パティシエ目指す家政科ＪＫ・・の現在はママがやってます♪
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