ボウル１つで♪〜レッドベルベッドケーキ〜
ココキッチン７８ @cook_40070603
アメリカ定番スイーツ☆チョコレート風味の赤いケーキの上に、白いクリームをのせた、可愛くてとっても美味しいケーキです♪
このレシピの生い立ち
素敵なお店でひときわ目立っていた“可愛いレッドベルベットケーキ”ある程度の材料を教えて頂き、試行錯誤の上に、簡単で美味しいレシピにたどり着きました♪是非作って頂きたいです！
ボウル１つで♪〜レッドベルベッドケーキ〜
アメリカ定番スイーツ☆チョコレート風味の赤いケーキの上に、白いクリームをのせた、可愛くてとっても美味しいケーキです♪
このレシピの生い立ち
素敵なお店でひときわ目立っていた“可愛いレッドベルベットケーキ”ある程度の材料を教えて頂き、試行錯誤の上に、簡単で美味しいレシピにたどり着きました♪是非作って頂きたいです！
アプリでひらく作り方
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下準備
＊クリームチーズ、バターは室温におく。
＊A、Bは合わせておく。
＊卵は溶きほぐしておく。
＊型は用意しておく。 -
- 2
ボウルにバターを入れて撹拌し、砂糖も加え混ぜ、卵も少しずつ加え混ぜる。Aも加え混ぜ、牛乳、Bも加え混ぜる。
-
- 3
型の8〜9分目まで流し入れ、170度のオーブンで約15分焼き、網の上で冷ましておく。
-
- 4
ボウル(洗ったもの)に、クリームチーズ、バターを入れて混ぜ合わせ、残りの材料も加え混ぜ合わせる。クリームの出来上がり♪
-
- 5
絞り袋にいれて冷めた2の上に絞り、冷蔵庫で固める。
-
- 6
クリームフロスティングが固まったら、トッピングを飾ったら出来上がり♪♪
-
- 7
☆☆☆☆☆
生地作りで使ったボウルを洗って使えば、最初から最後まで、ボウル１つで作ることが出来ます♪是非♪♪
コツ・ポイント
＊粉類を写真の様にビニール袋に入れて膨らませて、振り混ぜると、そのまま加える事が出来ます。
＊カップケーキの色は、食紅の量で調節して下さい。
＊トッピングはシャリっとしたものが、柔らかいクリームにとても合います。
つくれぽ
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