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きんぴら じゃがいも
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きんぴら じゃがいも-レシピのメイン写真

きんぴら じゃがいも

ハっぴ~やん
ハっぴ~やん @cook_40100297

点火時間 12分の 簡単❗炒め物。
肉じゃがの様な味 ほくほく(^-^)柔らかい食感のおかずです。

このレシピの生い立ち
じゃがいものきんぴらが食べたい。

点火時間 12分の 簡単❗炒め物。
肉じゃがの様な味 ほくほく(^-^)柔らかい食感のおかずです。

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じゃがいものきんぴらが食べたい。

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きんぴら じゃがいも

ハっぴ~やん
ハっぴ~やん @cook_40100297

点火時間 12分の 簡単❗炒め物。
肉じゃがの様な味 ほくほく(^-^)柔らかい食感のおかずです。

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じゃがいものきんぴらが食べたい。

点火時間 12分の 簡単❗炒め物。
肉じゃがの様な味 ほくほく(^-^)柔らかい食感のおかずです。

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じゃがいものきんぴらが食べたい。

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材料

2 人分
  1. じゃがいも 50g(小1個)
  2. 人参 30g(1/4個)
  3. 豚肉(甘辛漬け) 25g
  4. ⚫ほんだし 小さじ 1/4
  5. ⚫お湯 40 ml
  6. ⚫砂糖 小さじ 1/2
  7. サラダ油 小さじ 1
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    豚肉は
    レシピID20108319
    を必要な量 準備します。

    • きんぴら じゃがいも作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも,人参, 豚肉 は、千切りします。
    材料⚫は、混ぜ合わせて
    だし汁にします。

    • きんぴら じゃがいも作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、
    サラダ油を入れます。

    • きんぴら じゃがいも作り方3写真
  4. 4

    豚肉を炒めます。

    • きんぴら じゃがいも作り方4写真
  5. 5

    じゃがいも, 人参 を加え、炒めます。

    • きんぴら じゃがいも作り方5写真
  6. 6

    だし汁を加え、

    • きんぴら じゃがいも作り方6写真
  7. 7

    蓋をして、
    人参に火が通る迄
    弱火で煮込みます。

    • きんぴら じゃがいも作り方7写真
  8. 8

    煮汁をからめます。

    • きんぴら じゃがいも作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛り付けたら、
    出来上がりです。

    • きんぴら じゃがいも作り方9写真

コツ・ポイント

炒めて、さぁ~っと煮ます。

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ハっぴ~やん
ハっぴ~やん @cook_40100297
2016/06/13 22:21に公開
自然と季節に「ありがとう」と感謝します。道の駅が大好きです。食材から生産者さんの「まごころ」が伝わって来ます。その環境で育った食材の良さをじっくり感じています。この感動を皆さんに伝えたい。季節の食材の良さを感じられる料理を増やしたい (^-^)v《私のテーマ》季節を感じる 食材を大切にする(保存) 貴重な時間を有効に使う(時短)《マイブーム》何でも金平〜♪ パン作り研究中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002032
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