豚肉ときのこの味噌がけホイル焼き
手に入りやすい材料で簡単&美味しいおかず☻
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きのこは食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切る。味噌と酒は混ぜておく。
アルミホイルにきのこを入れ、塩を振る。豚肉を乗せて、混ぜた味噌を塗る。
アルミホイルを閉じ、オーブントースターで10〜13分焼く。
フライパンで蒸してもOK。
フライパンに水140cc程を入れて蓋をし、中火で15分蒸す。途中水が無くなったら足す。
混ぜた味噌はお肉全体に塗る。
お肉の部位やきのこの種類はお好みで。
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