簡単クッキー
クック8H3IH2☆ @cook_40208938
イベントのときなど、たくさん一度につくるときにおすすめ♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたクッキーのレシピを少しだけアレンジしてみました
簡単クッキー
イベントのときなど、たくさん一度につくるときにおすすめ♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたクッキーのレシピを少しだけアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
柔らかくしたバターと、砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
（※バターは、クリーム状になるまで柔らかかく！） - 2
溶いた卵を少しづつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- 3
薄力粉を（2回に分けて）ふるい入れてさっくりと混ぜる。
粉けがなくなればひとまとめにする - 4
ラップに包み、資格にして冷蔵室で30分以上ねかせる
- 5
2枚の角皿に薄くバターを塗っておく。
（クッキングペーパーで代用可能） - 6
ラップとラップの間に４の生地をはさみ、めん棒で５mｍ厚さにのばす。
- 7
好みの型で抜く。
※一度型で抜いた生地はまとめて、伸ばしては抜くことを繰り返します - 8
角皿に間隔を空けて等分に並べる。
- 9
予熱をし、180℃で22分間焼く
- 10
あとは冷ますだけ！！
コツ・ポイント
★ポイント★
６⇒めん棒両側に５ｍｍ厚さの物（割り箸など）を置くと綺麗にのばせます。
７⇒抜き型に粉をつけると抜きやすくなります。
♬アドバイス♬
アイシング（粉砂糖20ｇレモン汁小さじ１弱を合わせた物）で冷めたクッキーに模様を描いても良
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002334
