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真竹のヘルシー♪ナムル風~簡単サラダ♪
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真竹のヘルシー♪ナムル風~簡単サラダ♪-レシピのメイン写真

真竹のヘルシー♪ナムル風~簡単サラダ♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

【真竹…細い筍】
昆布だし粉末で♪旨味アップの
簡単ヘルシーレシピ(・∀・)人(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
真竹を簡単ヘルシーアレンジレシピ( ^∀^)

【昆布だし粉末】を使って
料理に【塩】をあまり使わないMSTcooking☆

旨味成分☆グルタミン酸を含む
昆布だし粉末♪味もマイルドに仕上がります♪

【真竹…細い筍】
昆布だし粉末で♪旨味アップの
簡単ヘルシーレシピ(・∀・)人(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
真竹を簡単ヘルシーアレンジレシピ( ^∀^)

【昆布だし粉末】を使って
料理に【塩】をあまり使わないMSTcooking☆

旨味成分☆グルタミン酸を含む
昆布だし粉末♪味もマイルドに仕上がります♪

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真竹のヘルシー♪ナムル風~簡単サラダ♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

【真竹…細い筍】
昆布だし粉末で♪旨味アップの
簡単ヘルシーレシピ(・∀・)人(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
真竹を簡単ヘルシーアレンジレシピ( ^∀^)

【昆布だし粉末】を使って
料理に【塩】をあまり使わないMSTcooking☆

旨味成分☆グルタミン酸を含む
昆布だし粉末♪味もマイルドに仕上がります♪

【真竹…細い筍】
昆布だし粉末で♪旨味アップの
簡単ヘルシーレシピ(・∀・)人(・∀・)♪
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真竹を簡単ヘルシーアレンジレシピ( ^∀^)

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料理に【塩】をあまり使わないMSTcooking☆

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材料

  1. 真竹 約2〜3本
  2. きゅうり 約1本
  3. 人参 約1/2本
  4. 昆布だし粉末 適量
  5. 胡麻油 適量
  6. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    灰汁抜きした真竹を茹でて冷やしておく

  2. 2

    ②①ときゅうり・人参を千切りにして、昆布だし粉末で和えて冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、胡麻油をかけて和え、器に盛り付けブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

塩を使うより
昆布だし粉末を使うとマイルドに仕上がり

旨味成分☆グルタミン酸の昆布で♪
旨味もアップ(・∀・)人(・∀・)

お好みで旨味成分☆がある玉ねぎを入れても♪
ますます♪旨味アップ(・∀・)人(・∀・)

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/06/05 22:21に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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