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鶏といろいろ野菜のトマト煮込み
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鶏といろいろ野菜のトマト煮込み-レシピのメイン写真

鶏といろいろ野菜のトマト煮込み

クックETFSFJ☆
クックETFSFJ☆ @cook_40275971

家にある野菜ときのこをトマト缶で煮込んだだけの簡単料理！
このレシピの生い立ち
作ってみたかったので、味はまぁまぁでした(A；´･ω･)

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鶏といろいろ野菜のトマト煮込み

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材料

1人〜
  • 鶏むね 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • 小松菜 2束
  • エリンギ 適量
  • しめじ 適量
  • トマト缶 1個
  • ウスターソース 適量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉、野菜、きのこは好きな大きさにカット

  2. 2

    野菜ときのこをフライパンで炒める

    • 鶏といろいろ野菜のトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、鶏肉投入

    • 鶏といろいろ野菜のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    鶏肉にある程度火が通ったら、トマト缶投入

    • 鶏といろいろ野菜のトマト煮込み作り方4写真
  5. 5

    ホールトマト缶だったので、トマトは好きな大きさにヘラでカットして煮込む

    • 鶏といろいろ野菜のトマト煮込み作り方5写真
  6. 6

    ウスターソースを入れたものの、酸っぱかったので、しょう油とみりんで調整して完了

    • 鶏といろいろ野菜のトマト煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

余り物野菜で出来ます！

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クックETFSFJ☆
クックETFSFJ☆ @cook_40275971
2016/06/07 04:17に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ 小松菜 にんじん エリンギ トマト缶 玉ねぎ 鶏胸肉

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