ハードタイプのコーンブレッド♪
神緒リリィのヘルシー☆グルメ @cook_40228096
簡単に作れる素朴なブレッドです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理中、冷凍庫に残っていたコーンを見つけたので、ブレッドにしようか？スープ煮てやアイスクリーム？にしようか？迷って、ブレッドになりました(笑)
ハードタイプのコーンブレッド♪
簡単に作れる素朴なブレッドです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理中、冷凍庫に残っていたコーンを見つけたので、ブレッドにしようか？スープ煮てやアイスクリーム？にしようか？迷って、ブレッドになりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておき、材料を全部ボールに入れます。
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- 2
手で捏ねないように混ぜながら、全体をひとまとめにします。
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- 3
パラフィン紙を敷いた天板に生地をのせて楕円形にします。
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- 4
180℃に余熱したオーブンで30～35分焼いて出来上がりです。
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- 5
あら熱が取れたら切って食します。
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- 6
パンサラダにしたもの→
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- 7
P.S.ブレッド生地とドレッシングには自家製豆乳ヨーグルト【レシピID：5826647 】を使用しています。
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コツ・ポイント
サニーレタスと合わせてサラダにしたり、カッテージチーズや生ハム、フルーツと合わせて、バケット変りにブルスケッタにしてもお洒落♪
＊過去レシピのアレンジ【レシピID：17671935】
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