ハーブとたらこのカッテージチーズサラダ

れもんタイム @cook_40053073
牛乳の賞味期限が切れそうになると作るカッテージチーズ(*^_^*) おつまみにも副菜にもなる便利な一品です♪
このレシピの生い立ち
牛乳を飲むとお腹が痛くなる娘。カッテージチーズにすると大丈夫!家で栽培しているハーブも入れて消化を助けます。ワインにも合うのでおつまみにも活躍♪
ハーブとたらこのカッテージチーズサラダ
牛乳の賞味期限が切れそうになると作るカッテージチーズ(*^_^*) おつまみにも副菜にもなる便利な一品です♪
このレシピの生い立ち
牛乳を飲むとお腹が痛くなる娘。カッテージチーズにすると大丈夫!家で栽培しているハーブも入れて消化を助けます。ワインにも合うのでおつまみにも活躍♪
作り方
- 1
カッテージチーズはお酢と牛乳で作れます。手作りの方が美味しいです♡ レシピ ID17572145
- 2
ほぐしたたらことレモン汁、ブラックペッパーを混ぜます。味を見て塩気が足りなかったら塩を足して下さい。
- 3
ちぎったハーブを入れます。今回はオレガノを入れました。
- 4
出来上がり♪
- 5
こちらは刻んだイタリアンパセリを使って。
コツ・ポイント
おすすめハーブは、オレガノ、タイム、バジル、青しそ、イタリアンパセリ、デイル。生で手に入らないときはドライでも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002396







