作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
柔らかくなったじゃがいもをカットし、少し焦げ目がつくまで炒める。
- 3
炒めてる間にブロッコリーをレンジでチン。
ブロッコリーもお好みでカットし、じゃがいもと一緒に炒める。 - 4
軽く塩コショウし、スライスチーズをちぎってのせチーズが少しとけるまで待つ。
- 5
チーズがとけたら、じゃがいもとブロッコリーをチーズでコーティングするように軽く混ぜ合わせる。
- 6
お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
焦げ目をつけるのがポイントです☆
チェダースライスチーズがオススメです。
お弁当にピッタリですよ♪♪
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