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【ズボラ】 フライパン de スコーン
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【ズボラ】 フライパン de スコーン-レシピのメイン写真

【ズボラ】 フライパン de スコーン

茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164

ズボラな方でも簡単に作れちゃう！フルーツグラノーラ大量消費のスコーン！フライパンで作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラが大量に余っていた為、このサイトで調べてヒントを得ました。

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【ズボラ】 フライパン de スコーン

茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164

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材料

約5〜6個分
  1. 小麦粉(又はホットケーキミックス) 200g
  2. 卵 1個
  3. フルーツグラノーラ 適量
  4. 粗塩 ふたつまみくらい
  5. バター 約30g
  6. 水 少々
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料を、全てボウルに入れる。

  2. 2

    水は少量ずつ、混ぜながらサックリと、１つにまとまるまで、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを半分入れて、弱火で溶かす。

  4. 4

    バターが溶けたら、ボウルに入っているのを、スプーンですくいながら、並べて、蓋をして片面約5分

  5. 5

    残っている半分のバターをフライパンの隙間に、全体に回るように溶かす。蓋をして約5分両面がキツネ色になったら皿に盛り付ける

コツ・ポイント

フルーツグラノーラは２つかみくらい入れても大丈夫でした。

火加減はコンロのメーカーによっては違うので、それぞれ調整してください。

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茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164
2019/09/16 06:11に公開
どうも、よろしくお願いします。
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