鶏肉の簡単みぞれ煮

かなっペ。 @cook_40078945
大葉と大根が余ってたので作ってみました!!
このレシピの生い立ち
大根と大葉が余っていて使い切りたかったのと
鶏肉をあっさりと食べたかったので
昔バイト先にあったレシピを思い出して作りました(^ ^)
鶏肉の簡単みぞれ煮
大葉と大根が余ってたので作ってみました!!
このレシピの生い立ち
大根と大葉が余っていて使い切りたかったのと
鶏肉をあっさりと食べたかったので
昔バイト先にあったレシピを思い出して作りました(^ ^)
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、
塩コショウ・醤油・(お好みでにんにく)
を入れ漬け込む - 2
漬け込んでる間に・・・
大根おろし・大葉・出汁の準備をする - 3
漬け込んでた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる
- 4
鶏肉を揚げ終わったらお皿に並べ
大根おろし・出汁・大葉をのせて完成!!
コツ・ポイント
ポイントは簡単すぎてないです。
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