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覚書２　じゃこと梅干しの炊き込みご飯
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覚書２　じゃこと梅干しの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

覚書２　じゃこと梅干しの炊き込みご飯

misakis
misakis @cook_40275928

さわやかな炊き込みご飯です。子どもも喜んで食べます
このレシピの生い立ち
ご近所さんに教えていただきました。
おにぎりにするのが一押しだそうです。

さわやかな炊き込みご飯です。子どもも喜んで食べます
このレシピの生い立ち
ご近所さんに教えていただきました。
おにぎりにするのが一押しだそうです。

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覚書２　じゃこと梅干しの炊き込みご飯

misakis
misakis @cook_40275928

さわやかな炊き込みご飯です。子どもも喜んで食べます
このレシピの生い立ち
ご近所さんに教えていただきました。
おにぎりにするのが一押しだそうです。

さわやかな炊き込みご飯です。子どもも喜んで食べます
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おにぎりにするのが一押しだそうです。

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材料

4人分
  1. お米 ３合
  2. じゃこ（しらす干し） ひとつかみ
  3. 梅干し 3こ
  4. 白だし 大匙2
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作り方

  1. 1

    お米を洗って、ざるにあげておく

  2. 2

    お米と白だしを炊飯器に入れ、水を３合のところに合わせる

  3. 3

    じゃこと梅干しを入れて、スイッチオン！

  4. 4

    炊き上がったら、梅干しを取り出して、種を取り除いて戻す。
    きれいに混ぜる

コツ・ポイント

梅干しの種類で味が変わります。我が家ではしそ漬けの梅干しかはちみつ漬けのものを使っています。
お好みもあると思うので、味は調整してみてください。

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misakis
misakis @cook_40275928
2016/06/08 07:45に公開
普通の主婦ですｗ私の新作料理のメモ用に作りました。
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