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納豆チャーハン和風
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納豆チャーハン和風-レシピのメイン写真

納豆チャーハン和風

クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532

納豆は和風な味付けがやっぱりあいますよね！
このレシピの生い立ち
チャーハン食べ過ぎてあきました。
ですが、和風なのでまた違う味がしてチャーハンの愉しみが出来ました！

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チャーハン食べ過ぎてあきました。
ですが、和風なのでまた違う味がしてチャーハンの愉しみが出来ました！

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材料

二人分
  1. 納豆 2パック
  2. 炊いたご飯 1合
  3. 玉子 2個
  4. ネギ 適量
  5. 生姜 お好みで
  6. めんつゆ おおさじ5
  7. 七味唐辛子 適量
  8. 塩コショウ 少々
  9. ごま 少々
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作り方

  1. 1

    サラダ油でもオリーブオイルでもマヨネーズでもいいが、私はごま油で卵を粉々に炒めました。

  2. 2

    その間に納豆の粘りをザルで洗う

  3. 3

    炒めた卵を皿に寄せて、米、ネギ、ゴマを入れて炒める。

  4. 4

    別皿の卵と洗った納豆をフライパンに一緒に入れて炒めて残りの調味料を入れて完成！

コツ・ポイント

うちは、薄味なのでめんつゆはお好みで味見しながら調節してください。
最後に塩コショウで味が引き締まります。

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クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532
2016/06/08 02:14に公開

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