胡麻油香る〜鮭の麺つゆ漬け

mikko6 @mikkoro
ご飯がめっちゃ進む、鮭レシピです。
香ばしい胡麻油の香りと少し甘めのタレが最高♡
お刺身用のサーモンで生で食べても美味♡
このレシピの生い立ち
美味しい魚レシピを考え中です。
胡麻油香る〜鮭の麺つゆ漬け
ご飯がめっちゃ進む、鮭レシピです。
香ばしい胡麻油の香りと少し甘めのタレが最高♡
お刺身用のサーモンで生で食べても美味♡
このレシピの生い立ち
美味しい魚レシピを考え中です。
作り方
- 1
鮭を、麺つゆ、みりん、胡麻油で漬け込む。
半日〜1日ぐらい。 - 2
鮭を焼く。鮭の色がかわってきたら、残った汁を入れて汁気が少なくなるまで焼く。
- 3
大葉をお好みでのせて完成!
コツ・ポイント
煮汁は半分ぐらいになればOK!
生のサーモンでしても美味♡
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