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☺簡単おつまみ♪サーモンのめんつゆ漬け☺
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☺簡単おつまみ♪サーモンのめんつゆ漬け☺-レシピのメイン写真

☺簡単おつまみ♪サーモンのめんつゆ漬け☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

お刺身用のサーモンを使った簡単に作れるめんつゆ漬けです♪
おつまみにはもちろん、ご飯も進む一品です♡
このレシピの生い立ち
普通に食べていたお刺身をちょっとアレンジしてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

作りやすい分量
  • 刺身用サーモン １柵（約２００ｇ）
  • めんつゆ 大さじ３
  • ごま油 大さじ１
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • おろしにんにく 小さじ１／２
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作り方

  1. 1

    サーモンは１ｃｍの厚さに切る。

  2. 2

    タッパーにめんつゆ・ごま油・おろしにんにく・粗挽き黒胡椒を入れて、よくかき混ぜておく。

  3. 3

    切ったサーモンをタッパーに入れて、漬け汁を絡めたら、冷蔵庫で１～２時間寝かせて完成♪

コツ・ポイント

・途中で裏返すと早く味が染み込みます。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2024/02/20 11:05に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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