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[オシャレ]ホワイトクリームリゾット-レシピのメイン写真

[オシャレ]ホワイトクリームリゾット

macbeth
macbeth @cook_40095545

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材料

2人分
  1. ベーコン 4枚
  2. しめじ 半株
  3. ごはん 茶碗1杯
  4. 牛乳 250cc
  5. コンソメ 一個
  6. 塩胡椒 少々
  7. 黒胡椒 少々
  8. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンとしめじを炒める

  2. 2

    そこに牛乳とコンソメを入れ、煮込む。

    • [オシャレ]ホワイトクリームリゾット作り方2写真
  3. 3

    ごはんを入れ、塩胡椒を入れ煮込む

  4. 4

    最後に、とろけるチーズを入れ煮込んで完成。盛り付けて、黒胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

味付けは濃いめがオススメ。

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macbeth
macbeth @cook_40095545
2016/06/05 11:12に公開
ホワイトデーのお返しに自宅で外食並みの「ご自宅レストラン」を目指して初料理初フルコースを作ったことをきっかけに料理に目覚めてしまいました。調理器具も一式揃えてしまったので、これからそれらを使った料理を作ってアップしていきたいと思います。
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