冷やし中華始めました!サラダ冷やし中華
野菜タップリで
このレシピの生い立ち
学生の頃通っていた食堂のサラダ冷麺を思い出して。
作り方
- 1
タレを準備
〇の材料を混ぜる - 2
具材の準備
トマト、ゆで卵は櫛切り。
キュウリ、煮豚は千切り。
レタスは適当にちぎる。 - 3
中華麺は茹でて冷水でしめて水気を切る
- 4
皿にレタスを敷きマヨネーズをかけ、麺を盛り、残りの具材を盛りつけて、タレを回し掛け完成。
コツ・ポイント
具材はサラダで食べる物なら何でも合うと思います。
煮豚でも焼豚でもハムでも合います。
ゆで卵
レシピID : 19746390
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