簡単でジューシー☆オーブンでスペアリブ

簡単でジューシー☆オーブンでスペアリブ-レシピのメイン写真

簡単でジューシー☆オーブンでスペアリブ

yukiemommy @cook_40274744

オーブンに入れている間に他のお料理も作れる簡単なスペアリブ！下味をつけるだけで、ジューシーで濃厚なスペアリブの完成です。
このレシピの生い立ち
オーブンに入れている間に他のお料理をつくりたくて、オーブン料理を考えました(^-^)
砂糖やハチミツの代わりにオレンジジャムを使うことによってオレンジソース風にできました☆

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砂糖やハチミツの代わりにオレンジジャムを使うことによってオレンジソース風にできました☆

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オーブンに入れている間に他のお料理も作れる簡単なスペアリブ！下味をつけるだけで、ジューシーで濃厚なスペアリブの完成です。
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オーブンに入れている間に他のお料理をつくりたくて、オーブン料理を考えました(^-^)
砂糖やハチミツの代わりにオレンジジャムを使うことによってオレンジソース風にできました☆

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材料

1人分

骨つき豚肉(スペアリブ用) 200g程
漬け込み液
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ3
☆にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ1と1/2
☆砂糖(ハチミツやジャム) 大さじ2

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作り方

1

ジップロックに骨つき豚肉をいれ、漬け込み液☆を全て入れる。今回はオレンジジャムを入れました！
2

半日程漬け込むと、味がしっかり染み込みます。
3

天板にキッチンペーパーを敷き、骨つき豚肉をならべます。
オーブンは200度に予熱しておきます。
4

お肉を並べ、オーブンで200度30分焼きます。
この時、プチトマトやじゃがいもも一緒にオーブンへ入れても美味しいです！
5
20分たったところで、裏返して焼いて完成☆

コツ・ポイント

早めに漬け込み液に漬け、しっかり味を付けると美味しさアップです☆オーブンで焼く時他の野菜も入れて焼くと付け合わせにもなります(^-^)

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yukiemommy @cook_40274744

2016/06/04 17:19に公開

二児のママです。時短料理や簡単料理が好きです。

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