作り方
- 1
薩摩芋をラップでくるみ、レンジに5分前後かけ、手で押さえて柔らかくなっていたらOK。皮を取り除く。
- 2
薩摩芋を容器に入れてほぐし、そこへ栗の甘露煮と汁を加減しながら入れていく。よく混ざったら出来上がり!
コツ・ポイント
栗の甘露煮のパック(又はビン詰め)の中の汁が甘味、色味になりますので、加減しながら混ぜてください。
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