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はんぺん入り伊達巻
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はんぺん入り伊達巻-レシピのメイン写真

はんぺん入り伊達巻

クックNZRFMO☆
クックNZRFMO☆ @cook_40100344

甘さ控えめの伊達巻
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甘さ控えめ、だしのきいた味に。

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材料

卵焼き器一枚
  • 卵 4個
  • はんぺん 一枚
  • 砂糖 大さじ1
  • だし(白だし1+水3) 大さじ4
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をミキサーにかける

  2. 2

    アルミホイルを二重にしてフタをしながら弱火で10分焼き、裏返して5分焼く

  3. 3

    巻きすの上に出し、切れ目を入れて手前から巻く。切れ目は1.5cmから2cmくらいの間隔で。

  4. 4

    10分くらいおいたら、巻きすを巻き込まないようにもう一度巻き直し、冷めるまでおいておく

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クックNZRFMO☆
クックNZRFMO☆ @cook_40100344
2017/12/31 14:56に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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