アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をサッと洗って、水気を絞り、細かく刻む。
プチトマト、インゲン、ソーセージは、それぞれ食べやすく切る。 - 2
タラのすり身、人参の絞りカス、刻んだ切り干し大根、塩を混ぜて練る。
- 3
ある程度混ざったら、片栗粉を入れ混ぜる。
- 4
スキレットを温め、油を少量入れ、3のタネを敷き詰め焼く。
もう片面も焼いて、お水を少し入れ、蒸し焼きにし火を止める。 - 5
程よく火が通った4にプチトマト、インゲン、ソーセージ、チーズをトッピングして、グリルやオーブン、トースターなどで焼く。
コツ・ポイント
すり身ピザのトッピングは、お好きなもので。
カニとタラのすり身は、お魚屋さんで作っているもである程度味があったので、塩を少し控えました。
かまぼこや笹かまでピザも良いかもしれません。
つくれぽ
上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003585
