ケチャップライスをつくります。
野菜はすべてみじん切りに。
サラダ油を熱したフライパンで軽く炒めます。

玉ねぎがしんなりしたらご飯を加えよく和え、ケチャップとコンソメ顆粒を入れます。色が全体についてベタベタしない量がベスト！

今回はチキンやソーセージを入れないので、旨味プラスでコンソメを。入れすぎないように注意！