作り方
- 1
牡蠣は塩片栗粉で下処理してザルにあげておく
- 2
パン粉にオリーブオイルを回しかけてラップしてレンジ600w1分半チンしてバジルを振ってよく混ぜる
- 3
オリーブオイル、バター、ガーリックを温める
- 4
牡蠣を加えて3分
反して2分しっかり炒める - 5
パン粉と和えて完成
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