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鶏肉と蓮根の簡単炒め
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鶏肉と蓮根の簡単炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と蓮根の簡単炒め

mjr0512
mjr0512 @cook_40276062

材料を切って焼いて、2種類の調味料をいれるだけ！メインにもなる簡単で美味しいレシピになってます(^ ^)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単がモットー

材料を切って焼いて、2種類の調味料をいれるだけ！メインにもなる簡単で美味しいレシピになってます(^ ^)
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鶏肉と蓮根の簡単炒め

mjr0512
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材料を切って焼いて、2種類の調味料をいれるだけ！メインにもなる簡単で美味しいレシピになってます(^ ^)
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材料

  1. 鶏肉 1枚(約250g)
  2. 蓮根 一房(約200g)
  3. しょうゆ 大さじ1と2/1
  4. みりん 大さじ1と2/1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    れんこんは皮をむいて5mmほどの厚さに切る。切れた蓮根を水にさらしておく

  3. 3

    鶏肉を皮面から油で炒める

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、蓮根をいれ焼き目がつくまで炒める

  5. 5

    全体が炒まったら、しょうゆとみりんをいれて絡めるように炒めて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーもいれると、更に美味しくなります

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mjr0512
mjr0512 @cook_40276062
2017/12/26 15:11に公開

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