茹でた牡蠣をグラタン皿に一段に並べる。

◯の材料を混ぜ、ソースを作り、牡蠣にかける。

ピザ用チーズと粉チーズをお好きなだけかけて、魚焼きグリルかトースターで焼き目がつくまで焼く。

焼き目がついたらできあがり。