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簡単に春雨卵スープ
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簡単に春雨卵スープ-レシピのメイン写真

簡単に春雨卵スープ

en♪
en♪ @en19970901jk

簡単にささっと作れる1品です。ヘルシーなのも嬉しい✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝大人も子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
みそ汁を作るより簡単なのとヘルシーで腹持ちが良いので朝食としてもよく作ります。寒い時期にはポカポカです。

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簡単にささっと作れる1品です。ヘルシーなのも嬉しい✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝大人も子供も喜びます。
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みそ汁を作るより簡単なのとヘルシーで腹持ちが良いので朝食としてもよく作ります。寒い時期にはポカポカです。

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材料

4人
  1. 水 500CC
  2. 本つゆ 適量
  3. 乾燥ワカメ 適量
  4. 春雨 適量
  5. 人参 適量
  6. ゴマ 少々
  7. ゴマ油 数滴
  8. 刻みネギ 少々
  9. 粉末ダシ 大さじ一
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。ワカメは乾燥の場合戻しておく。粉末ダシを入れる

  2. 2

    本つゆは分量規定でいれます。一度作ったら味を見てそのお家のお好みの味で

    • 簡単に春雨卵スープ作り方2写真
  3. 3

    細切りの人参やきのこ類など春雨と一緒にいれます。

    • 簡単に春雨卵スープ作り方3写真
  4. 4

    最後に卵を加えて完成です。味が薄い場合はお塩で調えてね。

  5. 5

    盛り付けの時に刻みネギとゴマ、ごま油を数滴いれましょう。

    • 簡単に春雨卵スープ作り方5写真

コツ・ポイント

本つゆはメーカーにより割率が違うため色々試してみてください。メーカーにより風味が違うのでまたそれも美味しいですよ。具材は小さく細長く刻むとかっこよいと思います!

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en♪ @en19970901jk
2017/12/29 04:01に公開
初めまして✿✿簡単に美味しく楽しんでお料理しています♬♬健康で節約そして簡単で作ってて楽しい☻お料理めざしております。子供二人も大きくなり作るお料理も変わってきました。大人が楽しめるお料理もレシピ載せていきますのでよろしくお願いいたします。引き続きお弁当冷凍作り置きもアップします。
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