簡単に春雨卵スープ
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簡単にささっと作れる１品です。ヘルシーなのも嬉しい✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝大人も子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
みそ汁を作るより簡単なのとヘルシーで腹持ちが良いので朝食としてもよく作ります。寒い時期にはポカポカです。
簡単に春雨卵スープ
簡単にささっと作れる１品です。ヘルシーなのも嬉しい✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝大人も子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
みそ汁を作るより簡単なのとヘルシーで腹持ちが良いので朝食としてもよく作ります。寒い時期にはポカポカです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。ワカメは乾燥の場合戻しておく。粉末ダシを入れる
- 2
本つゆは分量規定でいれます。一度作ったら味を見てそのお家のお好みの味で
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- 3
細切りの人参やきのこ類など春雨と一緒にいれます。
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- 4
最後に卵を加えて完成です。味が薄い場合はお塩で調えてね。
- 5
盛り付けの時に刻みネギとゴマ、ごま油を数滴いれましょう。
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コツ・ポイント
本つゆはメーカーにより割率が違うため色々試してみてください。メーカーにより風味が違うのでまたそれも美味しいですよ。具材は小さく細長く刻むとかっこよいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004111
