桜米粉シフォンケーキ
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉シフォンケーキは最高ですね。
このレシピの生い立ち
米粉のシフォンケーキは本当にお薦めですが、もっともっといろんな米粉シフォンケーキをご案内したくて・・・。
上手くいって、良かったです。
桜米粉シフォンケーキ
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉シフォンケーキは最高ですね。
このレシピの生い立ち
米粉のシフォンケーキは本当にお薦めですが、もっともっといろんな米粉シフォンケーキをご案内したくて・・・。
上手くいって、良かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵白に砂糖40gを入れ、メレンゲ状にしっかりと泡立てます。
-
- 2
卵黄に砂糖30gを入れ、もったりとするまで泡立てます。
- 3
2に米油、水を入れさっくりとませます。
-
- 4
米粉にイチゴパウダーを混ぜておきます。
-
- 5
3に4を入れて、さっくりと混ぜます。
-
- 6
5を半分くらいまで混ぜます。
- 7
6に1を入れて、さっくりと混ぜ込みます。
-
- 8
9が混ぜ合わされば型に流します。下に桜をおきます。
底をトントンとついて、空気を抜きます。
１６０度４０分焼きます。 -
- 9
8の桜、残念です(;^ω^)
先に桜を入れて、その上から生地です。逆さまに切るんですものね。
リベンジしますね。
- 10
こんな感じに焼きあがりました。
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
-
- 11
切り口はこんな感じです。
-
- 12
-
コツ・ポイント
いつものシフォンケーキですが、この季節の桜の塩漬けを入れてみました。
切り口が綺麗です。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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