酢生姜・辣油・生卵 で食べる納豆

kuragenoie @cook_40055651
納豆のニオイ、粘着糸が苦手な方にオススメ。酢生姜で驚くほどアッサリした食感と栄養バランス。血管年齢若返り、高血圧対策にも
このレシピの生い立ち
酢生姜をアレコレいろんな合わせてみると、意外にミスマッチがないことを発見。もともと納豆は好きなのにニオイと糸が苦手な私は溶き卵に納豆を流し込んで食べることが多いのだが、勇気をだして酢生姜を併せてみたら驚くほどに食べやすく美味しいのでオススメ
酢生姜・辣油・生卵 で食べる納豆
納豆のニオイ、粘着糸が苦手な方にオススメ。酢生姜で驚くほどアッサリした食感と栄養バランス。血管年齢若返り、高血圧対策にも
このレシピの生い立ち
酢生姜をアレコレいろんな合わせてみると、意外にミスマッチがないことを発見。もともと納豆は好きなのにニオイと糸が苦手な私は溶き卵に納豆を流し込んで食べることが多いのだが、勇気をだして酢生姜を併せてみたら驚くほどに食べやすく美味しいのでオススメ
作り方
- 1
フープロか包丁で微塵切りの皮のまま生姜と米酢と蜂蜜を併せて冷蔵庫で一晩馴染ませる
- 2
納豆に付属のタレを混ぜ込み⭐をすべて混ぜ込み、仕上げに溶き卵の中に流し込めば完成
- 3
見た目的に違和感を感じるかもしれませんが、是非1度お試しください。これを混ぜて卵の中に流し込めば完成です
- 4
イメージ的には「えー!まじっすか?」と言う感じですが、どっこいコレが美味しいんです。
コツ・ポイント
1日に大さじ1の酢生姜を摂取することで生活習慣病防止とのことで、いろいろ試し使い。葉野菜サラダにオリーブオイル、ガーリックパウダー、酢生姜を試したら爽やかに生姜ドレッシング。納豆意外にも何に併せても美味しいのでお試しを。黒酢、林檎酢でもOK
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