超簡単フレンチトースト

kiyopyi
kiyopyi @cook_40088772

簡単!すぐ食べれて、洗い物は、皿とフォークのみ!(^^)!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが急に食べたくなって・・・
手が荒れるので、洗う物は少なく簡単に!!!

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フレンチトーストが急に食べたくなって・・・
手が荒れるので、洗う物は少なく簡単に!!!

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材料

2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. 砂糖 20g
  3. 1個
  4. ニラオイルorバニラエッセンス 少々
  5. 牛乳 200g(1カップ)
  6. 適当(大さじ1ぐらい)
  7. バター 適当(10gぐらい)

作り方

  1. 1

    砂糖20gをナイロン袋に入れてはかる

  2. 2

    1に卵・バニラオイルを入れて、手でもんで、混ぜ合わせる

  3. 3

    2を秤にのせ牛乳をはかりながら入れ、手で混ぜ合わせる(安定感がないので、牛乳を入れる時は気をつけて)

  4. 4

    3が混ざれば、パンを入れ、空気を抜いて、袋の口を閉じて、軽くパンを押すと牛乳卵液がパンに染み込みます。

  5. 5

    温めたフライパンに少し多めの油を入れ、3のパンを入れます。こんがり焼ければ、裏返します。

  6. 6

    裏返したときにバターを加え、こんがり焼き目をつけます。

  7. 7

    焼き目がついたら皿に取りだし、電子レンジ700w30秒かけて、中まで温まれば出来上がり

  8. 8

    残ったパンは袋の口を縛って冷蔵庫で保存し、早めに焼いてね。(翌日焼くと卵液を全部吸い込んでふわふわトロトロで美味です)

コツ・ポイント

6のパンをひっくり返すときは、フォークを使います。
袋を捨てて、フライパンはティシュで拭いて片づけは終わり。
洗う物は、フォークと皿のみです。

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