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さっぱり つけ麺ツユ
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さっぱり つけ麺ツユ

あかぱぱ
あかぱぱ @cook_40097992

休日のお昼にぴったりです
お酢でサッパリいただけます
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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. ねぎ 1／2本
  3. しょうが(チューブ) 2cm
  4. きのこ おこのみ
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 300ml
  6. 水 300ml
  7. 鷹のつめ 少々
  8. にんにく(チューブ) 2cm
  9. 酢 大さじ1〜2
  10. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉、きのこ、ねぎは細かく切っておく

  2. 2

    ごま油でねぎ、にんにく、しょうがをいためる

  3. 3

    いい香りがしてきたら、豚肉、きのこも入れていためる

  4. 4

    めんつゆ、水、お酢を入れてアクを取りながら温めて完成！

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あかぱぱ
あかぱぱ @cook_40097992
2016/06/05 06:41に公開
少ない食材で簡単に作れるレシピをご紹介。
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