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ブレンディ コーヒープリン-レシピのメイン写真

ブレンディ コーヒープリン

むこうず
むこうず @cook_40095116

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材料

2個
  1. ブレンディ 3g ,1g
  2. 牛乳 200ml
  3. 卵 1
  4. 砂糖 大さじ1,2
  5. バニラエッセンス 4~5滴(適量)
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作り方

  1. 1

    【カラメルソース】ブレンディ1g+砂糖大さじ2+水小さじ2をレンジで1~2分(様子を見ながら調節)

    • ブレンディ コーヒープリン作り方1写真
  2. 2

    1をプリンの容器に入れて冷まして固めておく

  3. 3

    ボウルに牛乳200ml,卵1、ブレンディ1g、砂糖大さじ1、バニラエッセンスを入れて混ぜて濾す。
    2の容器に入れる

  4. 4

    耐熱皿などに水をはり、3を入れる。
    水は容器の数ミリ下くらい。

  5. 5

    穴あきラップをかぶせて、600W1分

  6. 6

    200Wで5分。
    あとは様子を見ながら少しずつ加熱。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やす

    • ブレンディ コーヒープリン作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで加熱しすぎると、膨らんだりして滑らかさがなくなります。
心配な方は、記載したものより短めにして様子を見ながら温めてください。

甘さなどはお好みで調節してください。

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むこうず
むこうず @cook_40095116
2016/06/07 05:29に公開
健康も考慮した料理を作っていきたいです。
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