ギザギザスプーンで、果肉をこそぐ。

ジッパー付き袋に、梅干し以外の材料を入れて、揉んで混ぜる。

クッキングシートに丸めた生地を五つ乗せて、梅の形にする。

クッキングシートごと油に入れて、きつね色になるまであげる。