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ガリバタチキン☆
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ガリバタチキン☆-レシピのメイン写真

ガリバタチキン☆

lapin♡
lapin♡ @cook_40088582

バターのコクとにんにく醤油で食が進みますよ〜ψ(´ڡ`♡)♪
このレシピの生い立ち
ガリバタチキンの素を見た時に、自分で作れないかと思って作ってみました♪

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. バター 大さじ1
  7. ☆しょうゆ 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆にんにくのすりおろし 1/2片
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩コショウを振る。

  2. 2

    玉ねぎは1cmのくし形に切り、ピーマンは縦半分に切り一口大の乱切りにする。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。バターを切っておく。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱し、鶏肉に片栗粉をまぶして焼く。

    • ガリバタチキン☆作り方4写真
  5. 5

    鶏肉にある程度火が通ったら玉ねぎとピーマンを入れて炒める。

    • ガリバタチキン☆作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎとピーマンに火が通ったらバターを入れ、バターが溶けたら☆を入れて、とろみが付くまで絡めながら炒める。

    • ガリバタチキン☆作り方6写真
  7. 7

    タレが絡めば完成♪

    • ガリバタチキン☆作り方7写真

コツ・ポイント

油が少ないと焦げるので、足りなければ少し足して下さい。

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lapin♡
lapin♡ @cook_40088582
2016/06/08 12:40に公開

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