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簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!
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簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!-レシピのメイン写真

簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!

ゆずりはごはん
ゆずりはごはん @cook_40276101

あっという間に出来ちゃいます!
具材を変えれば、アレンジし放題☆
見た目が華やかなので、ホームパーティにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティやお呼ばれの時に、大活躍!
ボリュームもあるので、一品でテーブルが華やかになります( ´▽`)
「きよらグルメ仕立て」の卵は、黄身の色が濃いので、焼き色が鮮やかに♪
綺麗に仕上がって、個人的にオススメです☆

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具材を変えれば、アレンジし放題☆
見た目が華やかなので、ホームパーティにもオススメです♪
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ボリュームもあるので、一品でテーブルが華やかになります( ´▽`)
「きよらグルメ仕立て」の卵は、黄身の色が濃いので、焼き色が鮮やかに♪
綺麗に仕上がって、個人的にオススメです☆

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ゆずりはごはん
ゆずりはごはん @cook_40276101

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見た目が華やかなので、ホームパーティにもオススメです♪
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ボリュームもあるので、一品でテーブルが華やかになります( ´▽`)
「きよらグルメ仕立て」の卵は、黄身の色が濃いので、焼き色が鮮やかに♪
綺麗に仕上がって、個人的にオススメです☆

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見た目が華やかなので、ホームパーティにもオススメです♪
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材料

21cm×21cm×59mm スクエア型
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. 牛乳 250cc
  3. 卵 3個
  4. ベーコン(ブロック) 100g〜
  5. ほうれん草 1束
  6. しめじ 1/2パック
  7. ミニトマト 5〜6個
  8. チーズ(ピザ用) ひとつかみ〜(お好みで)
  9. パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
  10. オリーブオイル(炒め用) 適量
  11. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    パイシートは室温に戻しておく。

    オーブンを250℃に温めておく。

  2. 2

    ほうれん草は軽く下茹でを。(レンジ可)

    ベーコンは1cm角。
    ほうれん草は4cm幅。
    しめじは1つずつにほぐす。

    • 簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、しめじ、下茹でが終わったほうれん草をオリーブオイルで炒める。

    炒め終わったら、あら熱を取る。

  4. 4

    ボウルに卵、牛乳、チーズ(ピザ用)、塩コショウを入れて混ぜる。

    *マヨネーズを少し加えると、まろやかさが増しますよ^^

  5. 5

    室温に戻したパイシート2枚分をめん棒などでしっかり伸ばす。

    伸ばしたシートを型に敷き、フォークで底に数カ所穴を開ける。

  6. 6

    パイシートを敷いた型に(4)を流し込み、あら熱が取れた(3)の具材も一緒に入れる。

    彩りにプチトマトも加えると◎

    • 簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!作り方6写真
  7. 7

    最後にパルメザンチーズを適当に振りかけ、250℃に温めておいたオーブンに入れる。

    20〜25分に設定し、焼く。

  8. 8

    焼きあがったら、余熱が取れるまで常温で放置しておく。

    *熱いままだと、型から外れにくいのでご注意・・・!

    • 簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!作り方8写真
  9. 9

    完成!\(^o^)/

    ちなみに…
    奥にあるキッシュは具材を少し変えただけのもの!
    そのレシピはまた改めて〜^^

    • 簡単キッシュ☆一品でテーブルが華やかに!作り方9写真

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって異なるので、時々焼き色をチェックしてあげてくださいね(^-^)
(4)のキッシュの素を基本にすれば、具材は何でもお好みで☆
色々アレンジしてみてください♪
底が外せない型の場合は、オーブンシートを使うといいかも!

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ゆずりはごはん
ゆずりはごはん @cook_40276101
2016/06/07 04:03に公開
楪 望(ゆずりは のぞみ)です(^^)局アナを経て、現在はフリーアナウンサーとやらをやっています。日々の料理を記録していこうかなー!と☆ブログ:http://ameblo.jp/l-nozomi-l/Twitter:https://twitter.com/lnozomi1003lInstagram:https://www.instagram.com/nozomi_yuzuriha/
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