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カリカリチーズ衣の鮭
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カリカリチーズ衣の鮭-レシピのメイン写真

カリカリチーズ衣の鮭

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

ムニエルとはまた違うカリッ、サクッとした歯ごたえの楽しめる鮭料理です。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、それを大好きな鮭と組み合わせればきっとおいしいと思って作りました。
ちなみに、大好きな納豆と大好きなアボカドは混ぜてもおいしくなかったです(´・ω・`)

ムニエルとはまた違うカリッ、サクッとした歯ごたえの楽しめる鮭料理です。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、それを大好きな鮭と組み合わせればきっとおいしいと思って作りました。
ちなみに、大好きな納豆と大好きなアボカドは混ぜてもおいしくなかったです(´・ω・`)

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カリカリチーズ衣の鮭

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

ムニエルとはまた違うカリッ、サクッとした歯ごたえの楽しめる鮭料理です。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、それを大好きな鮭と組み合わせればきっとおいしいと思って作りました。
ちなみに、大好きな納豆と大好きなアボカドは混ぜてもおいしくなかったです(´・ω・`)

ムニエルとはまた違うカリッ、サクッとした歯ごたえの楽しめる鮭料理です。
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チーズが大好きなので、それを大好きな鮭と組み合わせればきっとおいしいと思って作りました。
ちなみに、大好きな納豆と大好きなアボカドは混ぜてもおいしくなかったです(´・ω・`)

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材料

  • 鮭 一切れ
  • スライスチーズ 2枚
  • パン粉 適量
  • タルタルソース お好み
  • 彩り用の野菜 お好み
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作り方

  1. 1

    鮭は皮を下にして中火で加熱していきましょう。

    • カリカリチーズ衣の鮭作り方1写真
  2. 2

    皮に焦げ目がついてきたらひっくり返します。

    • カリカリチーズ衣の鮭作り方2写真
  3. 3

    上にスライスチーズをのせます。

    • カリカリチーズ衣の鮭作り方3写真
  4. 4

    チーズがとろけてきたら、パン粉を振りかけて
    もう一度ひっくり返します。

    • カリカリチーズ衣の鮭作り方4写真
  5. 5

    チーズの衣がカリカリになったら完成です!!

    • カリカリチーズ衣の鮭作り方5写真

コツ・ポイント

少し手間がかかるかもしれないけれど、両面をチーズの衣で包んだら、さらにおいしいかも(*‘ω‘ *)
また挑戦してみます。

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★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283
2016/06/07 04:02に公開
田舎ぐらしの29歳公僕です。
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このレシピのキーワード

鮭 スライスチーズ

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