人参とジャガイモは好みの大きさで切りレンジで耐熱皿にラップにかけ600w3分温める。

その間に鶏肉を一口大に切り、玉ねぎをお好みの切り方で。にんにくと一緒に、お鍋でサラダ油やオリーブオイルで炒めていく。

ある程度火が通ったら①を一緒に軽く炒めて混ぜ、◆を入れて沸騰させたらそのまま中火で5分。

◉を入れて塩の量で好みに味をととのえ、そのまま3分たまに混ぜながら煮る。