きゅうりとカニカマの簡単和え物
ラマンガエーラ @cook_40247825
とにかく下準備さえササっとしたらあとは和えるだけ！簡単でなんとも美味しいです。
このレシピの生い立ち
中国人の友人宅にお邪魔した時に出していただいた大好きなメニューを再現してみました。
きゅうりとカニカマの簡単和え物
とにかく下準備さえササっとしたらあとは和えるだけ！簡単でなんとも美味しいです。
このレシピの生い立ち
中国人の友人宅にお邪魔した時に出していただいた大好きなメニューを再現してみました。
作り方
- 1
きゅうりは塩もみして、叩いて一口大にちぎる。
- 2
ニンニクはつぶし、カニカマは割く。
- 3
材料すべてを合わせて盛りつければ完成！
コツ・ポイント
きゅうりは叩いてちぎると包丁で切るより味が馴染みやすくなります。ニンニクも叩いた方が美味しいですよ。
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