ごま油とにんにくで豚肉を炒めます。切った野菜も加えて更に炒めます。

水を加えて煮ます。調味料をいれて味を整えます。少し濃いめの方がイイです。

もずく、切った豆腐と溶き卵を回し入れます。

最後にラー油を加えて出来上がりです。