お母さんのきんぴらレシピめもこのレシピの生い立ち母から教わった簡単きんぴらレシピ
レンコンを2ミリ程度に薄切りにしごぼうはささがきにする（レンコンの水煮を使用しても可）
フライパンに薄く油を引いて牛肉をほぐしながら炒める
ごぼうとレンコンを2に投入し中火で炒める
炒まってきたらすき焼きの元（なければ砂糖と醤油1:1）を入れる
弱火にして再度炒める
最後にごま油をいれ、ごまをいれる
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