CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なめたけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なめたけ-レシピのメイン写真

なめたけ

おかあしゃん大好き
おかあしゃん大好き @cook_40268496

ご飯にかけて食べたら美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供がエノキ大好きなんで、ご飯のお供に作り置きにしようと思いまして••••(≧∇≦)

ご飯にかけて食べたら美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供がエノキ大好きなんで、ご飯のお供に作り置きにしようと思いまして••••(≧∇≦)

もっと読む

なめたけ

おかあしゃん大好き
おかあしゃん大好き @cook_40268496

ご飯にかけて食べたら美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供がエノキ大好きなんで、ご飯のお供に作り置きにしようと思いまして••••(≧∇≦)

ご飯にかけて食べたら美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供がエノキ大好きなんで、ご飯のお供に作り置きにしようと思いまして••••(≧∇≦)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • えのき 2袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2.5
  • 水 150ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきの株を切りすて、半分に切ります。

  2. 2

    お鍋に、エノキと他の材料を全部入れ、中火で煮込みます。

  3. 3

    グツグツなり始めたら、弱火で30分ほど蓋はせずに煮詰めます。

  4. 4

    煮詰めたら、少しさましてできあがり。

コツ・ポイント

あまり、火が強いと吹きこぼれちゃいます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おかあしゃん大好き
おかあしゃん大好き @cook_40268496
2014/05/06 09:33に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レトルト餃子のキャベツと炒め
  2. 鶏もも肉の漬け焼き●塩レモンダレ焼き
  3. DK弁当 2026.7.1(木)
  4. セルバチコと生ハムのサラダ
  5. 夕飯簡単!小松菜トマトベーコンチーズ焼き
  1. 大葉トマト味噌ダレ♡ポークランチプレート
  2. ☆サーモンの簡単めちゃ旨ムニエル☆
  3. オクラのおかかしらす和え
  4. カリカリ✿ホクホク✿長芋の青のりマヨ焼き
  5. 肉巻きおにぎりBBQバージョン
  6. Baked honey mustard chicken
  7. Chocolate Filled Croissants
  8. Elisa's Pistachio & Fruit Whip Dessert
  9. Chocolate Garbanzo Cake (flourless)
  10. Banoffee Pie
  1. 鮭のムニエルー
  2. 石焼き風ビビンバ
  3. 焼肉のタレdeチャーシュー
  4. 北海道のホッキを使ったホッキ飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005117
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close