栄養満点！ツルムラサキとベーコンの炒め物
ひとひらの葉っぱ @cook_40055139
話題入り感謝♪ミネラル豊富なツルムラサキをベーコンと一緒に炒めるだけ☆簡単なのに存在感のある一品です。栄養満点ですよ◎
このレシピの生い立ち
この夏我が家の家庭菜園ではツルムラサキが大量に採れました。
お浸しにしたり、ごま油で炒めたり、スムージに入れてみたり・・・色々工夫しましたが、ベーコンと炒めてみたらおいしくて、これが我が家の一番人気になりました。簡単でボリューム満点ですよ♪
栄養満点！ツルムラサキとベーコンの炒め物
話題入り感謝♪ミネラル豊富なツルムラサキをベーコンと一緒に炒めるだけ☆簡単なのに存在感のある一品です。栄養満点ですよ◎
このレシピの生い立ち
この夏我が家の家庭菜園ではツルムラサキが大量に採れました。
お浸しにしたり、ごま油で炒めたり、スムージに入れてみたり・・・色々工夫しましたが、ベーコンと炒めてみたらおいしくて、これが我が家の一番人気になりました。簡単でボリューム満点ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ツルムラサキは適当な大きさにざく切ります。
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- 2
ベーコンとウインナーも適当な大きさに切ります。
- 3
フライパンを温めて、オリーブオイルを入れ、まずはベーコンとウインナーを炒めます。
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- 4
火が通ったら、ツルムラサキを入れて強火でサッと炒めます。
-
- 5
塩、コショウで味を整えます。
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- 6
出来上がり〜♪
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- 7
☆☆☆追記☆☆☆
- 8
《2019/8/21》
つくれぽ10件『話題のレシピ』になりました。
沢山のつくれぽ感謝です。
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ベーコンだけでもいいのですが、少しボリューム感を出すために、今回はウインナーを加えています。
どちらかだけでもOKですよ♪
ベーコンとウインナーに火が通ったら、強火でサッと炒めて下さいね。
炒めすぎないことがポイント☆
簡単おいしい一品です
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005125
