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ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪
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ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪-レシピのメイン写真

ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪

love☆love
love☆love @cook_40112336

ネギとベビーホタテとシメジをニンニクとバター醤油で炒めました。アツアツでどうぞ。H28 トップ10  '21話題入り感謝
このレシピの生い立ち
貝付きホタテはもちろん美味しいけど、自宅でいろいろアレンジ出来るベビーホタテも大好きで、定番のバター醤油をベビーホタテで作りました。

ネギとベビーホタテとシメジをニンニクとバター醤油で炒めました。アツアツでどうぞ。H28 トップ10  '21話題入り感謝
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ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪

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貝付きホタテはもちろん美味しいけど、自宅でいろいろアレンジ出来るベビーホタテも大好きで、定番のバター醤油をベビーホタテで作りました。

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材料

4人分
  • ベビーホタテ 300g(好きなだけ)
  • 長ネギ 1本
  • シメジ 1株
  • ☆調味料☆
  • ニンニク 小さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • 醤油 大さじ1
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを斜めに五ミリ幅できる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、ニンニク、シメジ、ネギを軽く炒めていく。

    • ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪作り方2写真
  3. 3

    ベビーホタテも加えて炒めシメジがしんなりしてきたら、塩、胡椒をふり、仕上げに醤油とバターを入れ絡めて完成。

    • ネギとベビーホタテのガリバター醤油~♪作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。出来立てを食べて下さい~。

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love☆love
love☆love @cook_40112336
2016/06/06 05:07に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思いはじめました。あ〜ぁ、こんなのあったね。あれ、美味しかったね。って、食卓アルバムです。家庭の日常レシピで凝ったモノはありませんが、皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005230
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