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[オシャレ]サーモンにアボカドオリーブ添
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[オシャレ]サーモンにアボカドオリーブ添-レシピのメイン写真

[オシャレ]サーモンにアボカドオリーブ添

macbeth
macbeth @cook_40095545

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材料

3人分
  1. サーモン切り身 一個
  2. アボカド 一個
  3. オリーブ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ニンニク 一片
  6. 塩胡椒 適量
  7. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンをスライス。タッパにサーモンと刻んだニンニク、オリーブオイルを入れ、塩胡椒、黒胡椒を入れ、冷蔵庫で半日寝かす。

  2. 2

    グラスに一口大に切ったアボカドを入れ、その上にサーモンを載せる。最後にオリーブを添えて完成

コツ・ポイント

サーモンをしっかり寝かす

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macbeth
macbeth @cook_40095545
2016/06/06 03:54に公開
ホワイトデーのお返しに自宅で外食並みの「ご自宅レストラン」を目指して初料理初フルコースを作ったことをきっかけに料理に目覚めてしまいました。調理器具も一式揃えてしまったので、これからそれらを使った料理を作ってアップしていきたいと思います。
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