まぜてすぐ食べれる クレームダンジュ
ちなみっちい @cook_40089677
材料３つ。すぐ食べれるまろやかでコクのあるクリームです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら、好評だったのでアップしてみました。
まぜてすぐ食べれる クレームダンジュ
材料３つ。すぐ食べれるまろやかでコクのあるクリームです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら、好評だったのでアップしてみました。
作り方
- 1
ブルーベリージャムに白湯を加えまぜる。これでソースの出来上がり!
- 2
クリームチーズを200㍗の電子レンジで２分加熱して柔らかくする。
- 3
生クリームにグラニュー糖を入れ、ボールの底を氷水で冷やしながら、電動ミキサーで固めに泡たてる。
- 4
クリームチーズを電動ミキサーで混ぜてなめらかにする。
- 5
ボールの底を氷水で冷やしながら、泡たてた生クリームとなめらかにしたクリームチーズを電動ミキサーでしっかりまぜる。
- 6
器に盛り付けてソースをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
冷やしながら泡たてたり、まぜたりすることがすぐ食べれるポイントです。もっとふわふわがお好みなら、卵白一個分のメレンゲをまぜるか、生クリームのホイップを倍量にするかしてみてください。
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