パクパクあとひく＊トマトの旨塩おつまみ＊

パクパクあとひく＊トマトの旨塩おつまみ＊-レシピのメイン写真

パクパクあとひく＊トマトの旨塩おつまみ＊

＊モモのごはん＊ @cook_40136451

とてもシンプル、なのに止まらないのは…ごま油のせい♪さっぱりの中に鶏ガラのコクを加え、いつものトマト、ぐんと美味しく◎
このレシピの生い立ち
年末年始で肉料理が続いたせいか「さっぱり水分多めの野菜が食べたい！」と思い、プチトマトを買いました。夏はあっさりお塩が定番ですが、冬なのでコクもほしくて、鶏ガラ＆ごま油を追加。お塩の旨味、ぐんとアップです♪お酒がすすむトマトできました^^

とてもシンプル、なのに止まらないのは…ごま油のせい♪さっぱりの中に鶏ガラのコクを加え、いつものトマト、ぐんと美味しく◎
このレシピの生い立ち
年末年始で肉料理が続いたせいか「さっぱり水分多めの野菜が食べたい！」と思い、プチトマトを買いました。夏はあっさりお塩が定番ですが、冬なのでコクもほしくて、鶏ガラ＆ごま油を追加。お塩の旨味、ぐんとアップです♪お酒がすすむトマトできました^^

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＊モモのごはん＊ @cook_40136451

とてもシンプル、なのに止まらないのは…ごま油のせい♪さっぱりの中に鶏ガラのコクを加え、いつものトマト、ぐんと美味しく◎
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年末年始で肉料理が続いたせいか「さっぱり水分多めの野菜が食べたい！」と思い、プチトマトを買いました。夏はあっさりお塩が定番ですが、冬なのでコクもほしくて、鶏ガラ＆ごま油を追加。お塩の旨味、ぐんとアップです♪お酒がすすむトマトできました^^

とてもシンプル、なのに止まらないのは…ごま油のせい♪さっぱりの中に鶏ガラのコクを加え、いつものトマト、ぐんと美味しく◎
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材料

プチトマト９つ分

プチトマト９個
顆粒鶏ガラスープのもと小さじ３分の１（２～３つまみ）
塩小さじ３分の１（２～３つまみ）
ごま油小さじ１

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作り方

1
トマトを洗い、へたをとります。
2
半分に切ります。
3
ボウルまたは大きめのお皿に、切ったトマト・調味料をすべて入れます。
4
よく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

プチトマトを切らずにそのまま和えてもいいのですが、やはりトマトは全体がつるつるしてるので…切ったほうが調味料がよく絡みます^^今回は手軽なプチトマトですが、大きいトマトでも美味しいです♪

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＊モモのごはん＊ @cook_40136451

2018/01/01 23:50に公開

30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005

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