簡単 スライスチーズケーキ
のほほん☆0302 @cook_40212682
写真は100均で購入した紙の17cm型を使用。
このレシピの生い立ち
ネットで見たケーキを自分の作りやすいヤリ方にアレンジしました！
15cmと17cm、両方作ってみましたが好みは17cmでした(❁´ω`❁)
簡単 スライスチーズケーキ
写真は100均で購入した紙の17cm型を使用。
このレシピの生い立ち
ネットで見たケーキを自分の作りやすいヤリ方にアレンジしました！
15cmと17cm、両方作ってみましたが好みは17cmでした(❁´ω`❁)
アプリでひらく作り方
- 1
最初にオーブンを170℃で予熱。
- 2
タルト台を作ります。
ビニール袋に☆ビスケットを入れて砕きます。
(細かく、荒くはお好みで。私は細かくの方が好きです) -
- 3
溶かした☆バター(40g)を砕いたビスケットの袋に入れて混ぜます。
- 4
☆が綺麗に混ざったら型に入れスプーンで押し固めます。(15cmなら厚めに。17cmなら薄目に出来上がります。)
-
- 5
綺麗に押し固められたら一旦冷蔵庫へ。
冷やしてる間にチーズケーキの素を作ります。
↓↓↓↓↓↓↓ - 6
鍋に生クリームとスライスチーズと砂糖を入れて溶かします
※弱火で温まる程度に
※沸騰させないよーにする
※写真は湯煎です -
- 7
完全に溶けたら火から下ろして、卵･薄力粉･バニラエッセンスを混ぜます。
- 8
混ぜ終えたら、冷蔵庫で冷やしておいたタルト台にチーズケーキの素を流し入れます。
- 9
170℃で30分焼き、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やします。
(焼き具合は竹串で刺して何も付いてこなければOK) -
コツ・ポイント
我が家はオーブンレンジなので先にバターをレンチンしてから予熱します
オーブンとレンジが別ならチーズケーキの素もレンチンOKです
その場合は600wで3分程(チーズが溶ける位)
後は材料を混ぜるだけ
甘めが好きな方は砂糖を多めでも大丈夫です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005617
