親子丼風味おじや
12月27日レシピ掲載
このレシピの生い立ち
クリスマス食べすぎたため^^;
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クリスマス食べすぎたため^^;
小鍋にごはん、水、鶏がらスープの素を入れてとろみが出るまで中弱火で煮込む
卵を割入れてお玉でかき混ぜる
油を切ったツナ缶を入れてかき混ぜる
火を止めて醤油をいれてかき混ぜる
味のりを手でちぎりながら入れてかき混ぜる
おわんに盛ってお好みでネギなどをトッピング
水を多くすると柔らかく、少なめにするとしっかりした食感のおじやになります!
のりを入れることで、親子丼風味になります!
入れなくても美味しいですよ(*^^*)
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